Φόρμα ψησίματος ψωμί κόκκινο μπορντό Emile Henry

Product detailed description

Ζεστό τραγανό ψωμί με τραγανή κρούστα, αφράτες παριζιάνικες μπαγκέτες και ελαφρύ ψωμί του τοστ. Δεν φαντάζεστε ποτέ πόση γνήσια χαρά μπορεί να προκαλέσει ένα πρωινό με σπιτικά γλυκά. Ακόμα και αν χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο χρόνο σε αυτή την παραδοσιακή προετοιμασία, θα ανταμειφθείτε με την απόλαυση των τραγανών γλυκών που ψήνονται με αγάπη και φροντίδα. Αν προσθέσετε σπιτική μαρμελάδα και φρέσκο βούτυρο, το πρωινό θα γίνει σύντομα το πιο δημοφιλές και αναμενόμενο γεύμα στο σπίτι σας. Η εκ νέου ανακάλυψη του σπιτικού ψησίματος είναι μια επιστροφή στις παραδόσεις όταν το σπίτι μύριζε φρεσκοψημένο ψωμί.

Η κεραμική φόρμα ψησίματος ψωμιού είναι το αποτέλεσμα έρευνας δύο ετών. Το μυστικό του τέλειου ψωμιού βρίσκεται στο ψήσιμο. Το στρογγυλεμένο σχήμα του καλουπιού είναι πανομοιότυπο με τους κλασικούς κεραμικούς φούρνους ψωμιού. Η αποτελεσματικά κατανεμημένη σταθερή θερμοκρασία και υγρασία στο εσωτερικό του κυρτού καλουπιού θα δημιουργήσει επαγγελματικές συνθήκες στο σπίτι, σε οποιονδήποτε φούρνο. Η φόρμα είναι επίσης κατάλληλη για το ψήσιμο πίτσας ή κέικ.

Το ψωμί μπορεί να κοπεί απευθείας στο καλούπι, το ειδικό κεραμικό αντέχει ακόμα και σε αιχμηρά χτυπήματα από μαχαίρι κουζίνας. Η συσκευασία περιλαμβάνει μια σπάτουλα ψησίματος, η οποία είναι κατάλληλη για το κόψιμο της φρατζόλας πριν από το ψήσιμο. Αυτό δημιουργεί ένα όμορφο "ραγισμένο" αποτέλεσμα και την αυθεντική υπογραφή του αρτοποιού.

Κάθε κομμάτι του Emile Henry είναι πρωτότυπο: κατασκευασμένο από καθαρά φυσικά υλικά και χειροποίητο, ώστε να μπορείτε κι εσείς να απολαύσετε την αυθεντική απόλαυση της γαλλικής κουζίνας και την τέχνη της απόλαυσης της ζωής. Ο υψηλής ποιότητας πηλός Βουργουνδίας ψήνεται στους 1100°C μαζί με το υάλωμα. Τα σκεύη Emile Henry είναι επομένως ανθεκτικά στα χτυπήματα και τις γρατσουνιές, ώστε να μπορείτε όχι μόνο να ψήνετε, αλλά και να μοιράζετε και να σερβίρετε φαγητό. Όλα τα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις βγάλετε το Emile Henry από την κατάψυξη, μπορείτε να το βάλετε αμέσως στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Όλα τα πιάτα από το Emile Henry είναι ανθεκτικά στα χρώματα και φυσικά ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.